Холо-система

в потоке

Холо-система

Рецепт сытного, но легкого десерта⠀

| 0 комментариев


Состав: ⠀
кокосовое молоко — 50 грамм⠀
вода — 30 грамм⠀
семена чиа (мелкие, черные, 1 ст. ложка)⠀
изюм (1 ст. ложка без горки)⠀
кокосовая стружка (крупная, маслянистая, с запахом кокоса)⠀
1 спелый банан⠀
несколько ягод клубники⠀
молотая корица (например, специя из пакетика)⠀

Приготовление:⠀

1. Смешать воду, молоко, семена чиа в прозрачном стакане. Хорошо перемешать. Поставить под пищевую пленку в холодильник (от 3-х часов). 2 раза за это время перемешать семена, что бы они лучше впитали жидкость, т.к. они могут слипнуться. ⠀
2. Банан намять вилкой, смешать с кокосовой стружкой и изюмом. ⠀
3. Клубнику намять вилкой или протереть через крупное сито, до кашеобразного состояния. ⠀
4. Достать готовые семена чиа (должна получиться желеобразная консистенция) сверху выложить банановую массу. Поверх нее выложить клубнику и посыпать корицей. ⠀

Можно добавить немного жидкого меда, или есть с ним вприкуску, если любите послаще :)⠀

27    7    0

Источник

Добавить комментарий